Revista Poderes
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- En Chiapas, la producción de miel es de suma importancia, ya que se dedican a esta actividad acerca de 4mil 500 apicultores y se tienen alrededor de 110 a 125 mil colmenas en el estado principalmente en las regiones: Sierra, Centro y Fronteriza, con una producción a nivel estatal.
Por esta razón es importante señalar que Chiapas logra posicionarse como uno de los estados con mayor producción de miel a nivel nacional, ocupando el 7o. lugar, teniendo una producción aproximada de 4 mil 500 toneladas entre miel convencional y miel orgánica.
Cabe destacar que el 80% de la producción estatal se exporta a los países de Alemania, Bélgica, Italia, Holanda, Estados Unidos y Japón; teniendo como principal vía de exportación, la marítima; y el 20% restante es para consumo local y exportación nacional en los estados de Yucatán, Distrito Federal y Veracruz.
Es importante mencionar que aproximadamente la DIVISA en promedio entran de 75 a 120 millones de pesos anuales al estado.
Estos resultados son gracias al esfuerzo en conjunto, dedicación y trabajo de los productores chiapanecos que ponen el empeño día a día para cumplir y posicionar al estado como uno de los principales productores a nivel nacional.
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