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Tapachula, Chiapas.- 26 MAYO 2015.- Con la capacitación y actualización satisfactoria de los integrantes de la cadena productiva, concluyó de manera exitosa el Foro Internacional del Mango cuya sede fue esta ciudad y en donde se tomó la protesta al nuevo Comité Nacional del Sistema Producto Mango (CONASPROMANGO).
El gobierno de Tapachula se congratuló que la Perla del Soconusco haya sido durante 3 días (del 20 al 22 de mayo) el centro de los trabajos para disertar sobre la situación actual y las perspectivas del mango, cuyo sistema lo integran los estados de Campeche, Chiapas, Oaxaca, Veracruz, Guerrero, Michoacán, Jalisco, Colima, Nayarit y Sinaloa.
La administración municipal que encabeza el alcalde Venerando Díaz Martínez refrendo su apoyo y colaboración con los productores, comercializadores e industrializadores a fin de trabajar de manera conjunta para elevar la productividad y utilidades de dicho cultivo
En este Foro Internacional también participaron empacadores, exportadores, personal de producción e inocuidad, técnicos, profesionales de la salud y alimentación, así como proveedores y funcionarios públicos.
Durante las ponencias se tocaron temas como Estrategias de Promoción e Investigación del Mango en Estados Unidos, Nuevas Variedades Comerciales con Vocación de Exportación, Avances y Retos en la Certificación de Huertos, Implementación de Altas Densidades para Incrementar la Productividad, entre otros.
Con estos trabajos se actualizaron a los productores sobre las tendencias en Inocuidad, Fitosanidad, Productividad, Comercialización e Industrialización del Mango en México y se incorporaron nuevas tecnologías y conocimientos a los eslabones de producción, exportación, procesamiento y comercialización que permitan mejorar la competitividad.
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